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心を込めて作っています!

3年次生の食品製造の様子です。本日はフランクフルトソーセージを製造しました。約2年間受講してきた「食品製造」も残り2回となりました。最後の最後まで心を込めて製造している生徒たちの姿を見ることができ、喜びを感じつつも寂しさを覚えた食品製造でした。販売会で商品を手に取った際には、生徒たちの活動があったことを思い出していただければと思います。