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R7年度

特色のある授業紹介②「食品製造」

 本校の特色ある授業を紹介するコーナー第2弾です!本日は「食品製造」です。本HPでもこれまで何度か紹介していますが、改めて紹介します。

 本校では2.3年次科目で「食品製造」を行っています。製造品目は販売会でもおなじみのウインナーをはじめコーヒー牛乳や、年1回の製造ではありますがスモークチキンなども製造しています!授業を履修している生徒は2年次から始まる実習を通して約2年間で本格的な食品製造の知識と技術を身につけることができます。本校へ進学した際にはぜひ、食品製造を履修し、加工の技術を身につけませんか?

 

異校種連携 授業公開を行いました!

 EBEに係る異校種連携事業の一環で、本日は標茶町内の中学校の先生向けに本校1年次の数学と英語の授業公開を行いました。小中高の縦のつながりが重要と言われています。これからも、標茶町内の教育が充実するために、協力していきたいです!

 

見学旅行最終日!

 長いようであっという間の見学旅行でした。

 昨日の自主研修で楽しみ過ぎたのか朝から全員疲労感が漂っています。話を聞くとどうやら昨晩はすぐ寝てしまっていた人がほとんどのようです。

 そして、本日は大阪城天守閣に行ってから羽田空港経由で標茶に帰ります。


 大阪城では普段あまり見られない壮大なお城や周囲の塀や堀を見ることができました。中に入ると大阪城に関する歴史の資料を閲覧することができ、天守閣からの景色も見ることができました。
 4日間ともほぼ快晴の状態で行程が進み、全員が協力しながら周りのことも考えることができたため、色々なところで素早く次に移ることができました。

 早めに動いた分余った時間をお土産を買ったり、予定にはなかった散策に使ったりとメリットがたくさんありました。
 初めての場所で初めての経験をたくさんすることができ、生徒たち自身が気づいているかはわかりませんが、出発前とは行動も様子も大きく成長しているのではないかと思います。
 疲労とは裏腹に楽しい3泊4日の旅でした!

いよいよ自主研修!

本日は見学旅行3日目です。待ちに待った自主研修の日がやってきました。

事前の準備段階からその日の行程を組むためにJRや地下鉄などの路線を調べ、時間や料金を確認し、行きたい場所のことを調べながら進めてきました。


前日の清水寺では一瞬雨が降るも大きく崩れることがなく、3日目もそのまま快晴でスタートしました。


自主研修に入る前に3つの体験先に分かれ、ろくろ体験・みたらし団子作り・食品サンプル作りを行いました。みたらし団子作りでは、団子を作るところからみたらしのタレを作るところまで、全て行いました。団子を1から作るという普段なかなかしない作業でうまく団子にできなかったり、タレが焦げないように気をつけたりと悪戦苦闘しながら体験しました。完成したみたらし団子はその場で食べることができ、焼き加減によって色々な食感になり、その違いも楽しむことができました。

その後は自主研修に入り、各班行きたいところに自分たちの力で行き、楽しむことができています。USJに行ったり、道頓堀に行ったりとそれぞれ楽しんでいるようです。


見学旅行も残り1日目一杯楽しみながら、色々なことを経験し、実りと成長のある旅行にしたいと思います。

異校種連携を行いました!

 EBEに係る異校種連携事業の一環で、標茶小学校の5年生の児童が、学校見学にやってきました。校舎内の見学を行った後に、本校3年次生たちと交流を図りました。今回見学して何か発見はありましたか?もし何か発見があったのなら、そのことをずっと覚えていてほしいと思っています。5年後、本校に入学した際にその発見を今度はどう感じるのか。楽しみにしていてください。本校でしかできない3年間を過ごしましょう!きっと会える君のイイ顔!