R7年度

　本日の２年次「家庭基礎」では調理実習を行い、肉じゃがとカボチャクッキーを作りました。どのグループも協力し合い、上手に作っていました。この経験を、自宅でも活かしてほしいです！

　10月4日（土）に2年次科目「流通基礎」から4名の生徒が、北海道大学で行われた「高校生チャレンジグルメコンテスト」に参加しました。大勢の聴衆者がいる中でも堂々と発表することができ、なんと「わがまち発信賞」という賞をいただくことができました。参加した4名の生徒の皆さん、本当におめでとうございます！今後の活動も頑張ってください！

　本日は本校の課題探究活動の１つである「食品ロスゼミ」の紹介です！食品ロスゼミは、現在社会問題にもなっている食品ロスを削減することを目的に活動しているゼミです。今回の活動では、今期収穫できたジャガイモを使ってフライドポテトを作ったようです。食品を無駄にしないようにという志を胸に今後の活動も頑張ってください！

　本日の産業社会と人間では、Googleスライドを使用し自分の好きな物について10枚のスライドでまとめるという作業をしました。現在、学校ではGoogleの機能を使用することが多くなってきています。来年以降にはゼミ活動が始まり、活動をまとめたスライドを作成するという機会も多くなってくると思います。そのときにしっかりと作業できるように今のうちから操作方法や、表現の工夫について勉強しておきましょう！きっと役に立つはずです！

　10月11日（土）に北海道の農業高校が行う最大規模の販売会が開催されます。全道各地で行われますが、本校はイオン釧路店での参加となります。販売会に向けて肉加工品、乳加工品ともに準備しています！たくさんのお客様のお越しを心待ちにしております！開催まであと11日！